Опарыш молотый

Мука из опарыша — это мелко измельченная высушенная биомасса личинок мух.

Область применения: рыболовство, рыбоводство, птицеводство, животноводство, аквариумистика, фармацевтика;

Описание технологического процесса:

Сначала получают живую биомассу личинок мух (опарыш).

Затем биомассу высушивают в сушильных агрегатах при температуре +180 — +200 С до влажности 7-10%.

Потом высушенную биомассу измельчают в мельницах в муку.

Описание технических характеристик или качественных показателей:

Маслянистая мука кремового или темно-коричневого цвета с хлебным запахом.

Состав: Хитин 11%, Меланин — 8%; Лизин 4.15 %; Метионин 1.73 %; Цистин 0.46 %; Гистидин 2.16 %; Аргинин 3.06 %; Треонин 2,34 %; Серин 2,26%; Сератицин 1,8%*; Пролин 1,6 %; Глицин 2,39 %; Аланин 2,96%; Валин 2.88%; Изолейцин 2.04%; Лейцин 3.33%; Тирозин 4,32%; Фенилаланин 5,03%; Глутаминовая кислота 9,27 %; Аспарагиновая кислота 5,22 %; влажность — 12%-28%; клетчатка — 8%; зола — 6,07%; жир 17-19%; железо — 30,8 мг/кг; медь — 4,0 мг/кг; цинк 127,63 мг/кг; фосфор 6,85 г/кг, 077%; кальций 17,7 г/кг, 0,84%.

Обменная энергия: 596 ккал/100 граммов

Сырой протеин: 61, 14 %

Способы упаковки:

Упаковывается в мешки из ПВХ или картонные коробки массой 10-15 кг.

Условия хранения: хранить при температуре + 18 — +30 С в темном месте при влажности 30-50%.

Срок хранения: до 36 мес.

Выращивать опарышей (личинок обычных мух) Алексей Истомин начал два года назад: предприимчивый сельский житель решил, что конкурентов на этом рынке мало, а спрос есть. Позже к бизнесу подключились сыновья Алексея. Через несколько месяцев работы с личинками молодым людям пришло в голову, что опарыши могут быть полезны не только рыбакам. Сейчас отец и сыновья собираются получить из личинок дешёвый белковый продукт, с помощью они которого собираются ни много ни мало решить проблему мирового голода.

Сейчас у «Зоопротеина» есть собственная технология производства опарышей, разработана установка. Сначала берут обычных мух и кормят их сахарным сиропом и сухим молоком, пока те не сделают кладку. Каждый день мухи откладывают яйца на очень неаппетитную субстанцию — фарш из органических отходов. Вылупившись из яиц, личинки питаются фаршем и растут; за 4 дня опарыш увеличивается в размерах в 300 раз. На этом этапе опарышей снимают с питательного субстрата и отправляют в сушильню, а затем высушенные тельца перемалывают в муку — это и есть готовый продукт.

По словам создателей технологии, мука из опарышей имеет приятный запах и богат протеином, а аминокислотный состав разнообразнее, чем у рыбной муки — популярного сейчас источника белка в кормах для животных. Сейчас себестоимость килограмма муки составляет 50 рублей, но предприниматели работают над тем, чтобы продукт стал ещё дешевле.

Производство держится на отходах — и поэтому практически безотходное: фарш полностью съедают личинки, а из мёртвых мух стартаперы планируют получать хитин и меланин.

У «Зоопротеина» есть конкуренты: по словам создателей стартапа, в мире производством белковых продуктов из насекомых занимается около 20 компаний, но только две из них используют как сырьё органические отходы.

Амбиций стартаперам из Липецкой области не занимать: по подсчётам создателей «Зоопротеина», с помощью белковой муки из опарышей можно обеспечивать питание такого количества сельскохозяйственных животных, которого хватит на то, чтобы кормить 4 миллиарда человек.

Являются отличной пищей для насекомых птиц и могут быть незаменимы для разнообразия меню.
Прежде всего, они с низким содержанием жира (12,9%) и в сравнении с другими основными кормовыми насекомыми, имеют хорошо сбалансированное соотношение кальция и фосфора в соотношении: 3,35:1.

Описание

Сушеный опарыш-личинка мухи Черная львинка

Опарыш мухи Черная львинка используется не только в живом, но и сушеном виде. Такой зоокорм имеет целый ряд преимуществ:

• В 1 кг сушеного опарыша в 3 раза больше личинок, чем в 1 кг живой массы, при этом цена разнится не сильно. Естественно, что и питательная ценность сухого корма выше, ведь все ценные вещества сохранены.
• Срок хранения сушеных опарышей равен не менее года, а свежих – не больше месяца.
• Хранение не требует никаких специальных условий – можно держать в сухом месте при комнатной температуре или в холодильнике.

По всем параметрам сушеный опарыш купить оптом выгоднее, чем живые личинки.

Как используют сушеный опарыш Черная львинка

Сушеный опарыш имеет больше сфер применения, чем живой и замороженный. Специальные условия сушки позволяют изготовлять цельные сушеный корм (личинки и куколки), гранулы, а также, муку различного помола.

• Целые засушенные личинки Черной львинки применяются точно так, как и живые. Их преимущество и в более высокой пищевой ценности, и в том, что часто живой корм вызывает у владельцев экзотических животных и птиц неприятие.
• Гранулы и дробленный сухой корм более удобен в кормлении птицы и рыбы.
• Мука из сухого опарыша используется как кормовая добавка не только для таких животных и птицы, но и для свиней, коров, домашних питомцев – кошек и собак. У муки приятный мясо-молочный запах, что делает ее привлекательной для них.
• Мука тонкого помола находит применение в фармацевтической и косметической продукции.

Технология сушки

Для этой цели выбираются только личинки, достигшие товарной кондиции. Их извлекают из лотков, очищают от остатков субстрата и загрязнений. Сушка опарыша осуществляется на сушильно-фасовочном участке, в специальных барабанах, при условиях, которые позволяют полностью сохранить ценные питательные вещества в корме. Часть высушенных насекомых измельчается в муку, которые применяется в качестве кормовой добавки.

Итоговая влажность сушенного опарыша не превышает 6-7%, что исключает появление плесени (в правильных условиях хранения).

Пищевая ценность и состав

По ценности в качестве корма сухой опарыш намного привлекательнее, чем зофобас и аналогичен сверчкам и саранче, он очень нравится насекомоядным животным и птицам.

Состав (цельные личинки и мука куколок):

• Сырой протеин 60-70%.
• Сырой жир – 15-25%.
• Сырое волокно (клетчатка) – до 7-10,5%
• Влажность – не больше 6-7%.
• Пищевая ценность – 200 Ккал.

Короткая информация

Заказать сушеный опарыш оптом по цене производителя можно тут на сайте или по указанному телефону. Узнайте условия оплаты и доставки тут.